Las empresas deben tomar decisiones estratégicas basadas en un análisis exhaustivo de sus impactos, tanto internos como externos. Para Grupo KFC, en Ecuador, este enfoque es crucial para garantizar la sostenibilidad a largo plazo. En SUMAC tuvimos el privilegio de colaborar con el gigante de la restauración para realizar un mapeo de grupos de interés y un análisis de materialidad exhaustivo. El objetivo fue conocer su desempeño en sostenibilidad y ayudarle a identificar sus impactos más significativos.
¿Qué es el Mapeo de Grupos de Interés y el Análisis de Materialidad?
El mapeo de grupos de interés es un proceso estratégico. Permite identificar a todas las partes interesadas clave que interactúan con la empresa, desde empleados y clientes hasta inversores y la comunidad en general. Este análisis es crucial para comprender las expectativas y preocupaciones de los diferentes grupos. Esto permite a las empresas adaptar sus estrategias de forma efectiva.
El análisis de materialidad, por su parte, es un enfoque que evalúa los impactos ambientales, sociales y de gobernanza (ASG) más relevantes de una empresa. Alinea sus operaciones con los estándares internacionales de sostenibilidad. Este análisis permite a las organizaciones priorizar las acciones que tienen el mayor impacto positivo en su cadena de valor y en la comunidad.
La colaboración de SUMAC con Grupo KFC
SUMAC brindó servicios a Grupo KFC para integrar estrategias sostenibles en su modelo de negocio mediante un enfoque holístico y personalizado. Esto incluye desde diagnósticos iniciales de sostenibilidad hasta la implementación de medidas concretas y la divulgación de resultados.
Fases del trabajo conjunto:
- Diagnóstico de sostenibilidad: Análisis detallado del impacto ambiental, social y económico de las operaciones de KFC. De esta manera identificamos áreas clave de mejora.
- Plan de sostenibilidad: Desarrollo de un roadmap alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Esto permitió establecer metas claras y medibles.
- Implementación del plan: Acciones concretas en las áreas de reducción de huella de carbono, gestión de residuos y eficiencia energética, entre otras.
- Divulgación de resultados: Elaboración de reportes de sostenibilidad siguiendo estándares internacionales como GRI y CDP. Así, se mostraron los logros alcanzados y las áreas en desarrollo.
Impacto positivo en las dimensiones clave
El trabajo entre SUMAC y KFC impacta directamente en tres dimensiones fundamentales:
- Ambiental: Implementación de medidas para mitigar el cambio climático, gestionar eficientemente los recursos y reducir la contaminación.
- Social: Promoción del desarrollo comunitario, garantía de condiciones laborales óptimas y respeto por los derechos humanos.
- Gobernanza: Fortalecimiento de la ética corporativa y transparencia, promoviendo una cultura de responsabilidad social en toda la cadena de valor.
Resultados y beneficios para Grupo KFC
Gracias a este proceso detallado, Grupo KFC ahora cuenta con una visión más clara de sus principales impactos y áreas de mejora en sostenibilidad. Este análisis permitió afinar sus estrategias y objetivos en los tres pilares de la sostenibilidad (ambiental, social y de gobernanza). También, fortalecer su liderazgo responsable en la industria.
Además, el trabajo realizado con SUMAC ha preparado a Grupo KFC para cumplir con los más altos estándares de sostenibilidad. De esta manera los ayudamos a posicionarse como un referente de buenas prácticas en la industria alimentaria.
¿Por qué elegir SUMAC?
En SUMAC contamos con la experiencia y el conocimiento para llevar a tu empresa al siguiente nivel. Si deseas conocer más sobre cómo podemos ayudarte a realizar un análisis de materialidad y mapeo de grupos de interés para tu organización, contáctanos hoy mismo. Estamos listos para colaborar contigo y hacer de la sostenibilidad un pilar fundamental de tu estrategia empresarial.
